Inspiriert von unserer neuen Mocha-Kollektion haben wir die Ernährungsberaterin Emilina Lomas gefragt, ob man beim Fasten Kaffee trinken kann. Wir alle lieben Kaffee, aber beim Intervallfasten muss man vorsichtig sein.

 

Intermittierendes Fasten erfreut sich als wirksame Methode zur Gewichtsabnahme, zur Verbesserung der Stoffwechselgesundheit und zur Steigerung des allgemeinen Wohlbefindens zunehmender Beliebtheit.

 

Eine häufig gestellte Frage von Personen, die Intervallfasten-Protokolle befolgen, ist jedoch, ob Kaffee während der Fastenzeit erlaubt ist. Unterbricht Kaffee das Fasten? Was ist, wenn es während des Intervallfastens schwarzer Kaffee ist? Und was ist, wenn es ein Mokka-Kaffee ist? Wir hören Ihre Fragen und sind hier, um einige Mythen über Kaffee und Intervallfasten zu entlarven.

 

In diesem Blog beschäftigen wir uns mit dem Thema Kaffeetrinken beim Intervallfasten und beleuchten verschiedene Aspekte dieses beliebten Getränks und seine möglichen Auswirkungen auf das Fasten. Also, schnapp dir eine Tasse Kaffee und lass uns eintauchen!

 

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Unterbricht Kaffee das Fasten?

Eine der Hauptsorgen von Personen, die intermittierendes Fasten praktizieren, ist, ob der Konsum von Kaffee ihr Fasten unterbricht. Die Antwort auf diese Frage hängt weitgehend von der Definition des Fastens ab, die Sie befolgen.

 

Aus kalorientechnischer Sicht ist Kaffee, insbesondere schwarzer Kaffee, unglaublich kalorienarm. In seiner reinen Form, ohne Zusätze wie Zucker, Sahne oder Milch, enthält schwarzer Kaffee normalerweise weniger als 5 Kalorien pro Tasse. Das bedeutet, dass der Konsum von schwarzem Kaffee aus Sicht der Kalorienaufnahme Ihren Fastenzustand wahrscheinlich nicht wesentlich beeinflusst.

 

Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass es beim Fasten nicht nur um die Kalorienaufnahme geht. Manche Menschen halten sich an eine strengere Definition des Fastens, bei der der Konsum von allem außer Wasser als Fastenbrechen gilt. In diesem Zusammenhang würde jedes Getränk, einschließlich schwarzem Kaffee, technisch gesehen als Fastenbrechen gelten.

 

Andererseits erlauben viele Intervallfastenprotokolle den Konsum von Getränken, die keine nennenswerten Kalorien enthalten oder die Insulinausschüttung stimulieren. Schwarzer Kaffee ist ein kalorienarmes Getränk und verursacht normalerweise keinen signifikanten Anstieg des Insulinspiegels, sodass er mit diesen Protokollen kompatibel ist.

 

Darüber hinaus kann Kaffee bestimmte Auswirkungen auf den Körper haben, die während Fastenzeiten von Vorteil sein können. Er kann als Appetitzügler wirken und dabei helfen, den Hunger zu zügeln und Heißhunger zu reduzieren. Das Koffein im Kaffee kann außerdem einen Energieschub geben und die geistige Wachheit steigern, was während der Fastenzeit besonders hilfreich sein kann.

 

Kann man während des Fastens Kaffee trinken? Ja! Aber Sie müssen darauf achten, dass er keine Zutaten enthält, die Ihr Fasten brechen. Hier erfahren Sie, was Sie wissen müssen.

Kaffee beim intermittierenden Fasten: Was man tun und lassen sollte

Wenn Sie Kaffee in Ihre Intervallfasten-Routine integrieren möchten, sollten Sie einige Richtlinien beachten, um sicherzustellen, dass Sie Ihre Fastenziele erreichen. Hier sind einige Tipps und Hinweise, die Sie beachten sollten:

 

Die Do's

Tun Sie es: Bleiben Sie bei schwarzem Kaffee oder entscheiden Sie sich für ungesüßte Alternativen: Um Ihren Kaffee so fastenfreundlich wie möglich zu halten, trinken Sie ihn am besten schwarz oder mit minimalen Zusätzen. Vermeiden Sie die Zugabe von Zucker, Sahne, Milch oder anderen kalorienhaltigen Zusätzen, die Ihren Fastenzustand stören könnten. Entscheiden Sie sich für ungesüßte Alternativen wie einfachen schwarzen Kaffee, Cold Brew oder Espresso.

 

Tun Sie es: Sorgen Sie für ausreichende Flüssigkeitszufuhr: Kaffee ist ein Diuretikum, das heißt, er kann die Urinproduktion erhöhen und möglicherweise zur Dehydrierung beitragen. Es ist wichtig, neben oder nach dem Kaffee viel Wasser zu trinken, um ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen. Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr ist wichtig für die allgemeine Gesundheit und kann auch dazu beitragen, mögliche Nebenwirkungen wie Kopfschmerzen oder Mundtrockenheit zu reduzieren.

 

Die Don'ts

Trinken Sie keinen Mokka oder anderen zuckerhaltigen Kaffee: Kaffee selbst kann zwar Teil einer intermittierenden Fastenroutine sein, es ist jedoch wichtig, zuckerhaltige Kaffeegetränke wie Mokka, Karamell-Latte oder aromatisierten Kaffee zu meiden. Diese Getränke enthalten oft zugesetzten Zucker, Sirup oder gesüßte Sahne, die Ihre Kalorienaufnahme erheblich erhöhen und Ihren Insulinspiegel in die Höhe treiben können, was möglicherweise Ihr Fasten unterbricht.

 

Nicht tun: Zu viel Kaffee trinken: Während ein mäßiger Kaffeekonsum vorteilhaft sein kann, kann ein übermäßiger Kaffeekonsum zu unerwünschten Nebenwirkungen führen. Zu viel Koffein kann Nervosität, erhöhte Herzfrequenz, Nervosität oder Schlafstörungen verursachen. Bleiben Sie bei einer moderaten Menge, die Ihrer Toleranz entspricht, und hören Sie auf die Signale Ihres Körpers.

 

Nicht: Verlassen Sie sich ausschließlich auf Kaffee, um den Hunger zu unterdrücken: Kaffee kann bei manchen Menschen als Appetitzügler wirken, aber es ist wichtig, sich während Fastenzeiten nicht ausschließlich auf Kaffee zu verlassen, um den Hunger in Schach zu halten. Beim intermittierenden Fasten geht es darum, Ihre Nährstoffaufnahme innerhalb eines bestimmten Zeitfensters auszugleichen. Achten Sie daher darauf, während Ihres Essfensters eine ausgewogene und ausgewogene Ernährung zu sich zu nehmen, um die allgemeine Gesundheit zu unterstützen.

Unterbricht Bulletproof Coffee das Fasten?

Bulletproof Coffee, der normalerweise aus Kaffee mit Butter und mittelkettigen Triglyceriden (MCT-Öl) besteht, enthält Kalorien. Daher unterbricht er technisch gesehen ein reines Fasten in Bezug auf die Kalorienaufnahme.

 

Befürworter von Bulletproof Coffee argumentieren jedoch, dass der hohe Fettgehalt des Getränks einen Zustand des „Fettfastens“ oder „modifizierten Fastens“ fördert, bei dem der Körper trotz der Kalorienaufnahme im Fettverbrennungsmodus bleibt. Sie glauben, dass die Fette im Bulletproof Coffee keine Insulinreaktion auslösen und dabei helfen können, das Energieniveau aufrechtzuerhalten, während man dennoch einige der Vorteile des Fastens genießt.

 

Es ist wichtig zu beachten, dass die Wirkung von Bulletproof Coffee auf das Fasten von Person zu Person unterschiedlich sein kann. Einige Personen erleben möglicherweise nur eine minimale Störung ihres Fastenzustands, während andere feststellen, dass es ihren Fortschritt behindert. Die Entscheidung, Bulletproof Coffee während der Fastenzeit einzubauen, hängt letztendlich von Ihren persönlichen Zielen und dem spezifischen Fastenprotokoll ab, das Sie befolgen.

Probieren Sie dieses gesunde Mokka-Rezept

Lust auf Mokka-Kaffee, aber Sie möchten Ihr Fasten nicht brechen? Probieren Sie das!

 

Wenn du auf der Suche nach einem Mokka -Rezept bist, welches sich für das Intervallfasten eignet und dein Fasten nicht unterbricht, kannst du Folgendes versuchen:

 

Zutaten:

 

• 1 Tasse frisch gebrühter schwarzer Kaffee
• 1 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver
• 1/2 Teelöffel reines Vanilleextrakt (optional)
• 1/2 Teelöffel Zimt (optional)

 

Anweisungen:

 

1. Brühen Sie eine Tasse schwarzen Kaffee mit der von Ihnen bevorzugten Methode. Achten Sie darauf, während des Brühvorgangs keine Süßstoffe, Sahne oder Milch hinzuzufügen.
2. Mischen Sie in einer separaten kleinen Schüssel das ungesüßte Kakaopulver, den Vanilleextrakt und Zimt (falls gewünscht). Gut verrühren, bis eine glatte Kakaomischung entsteht.
3. Gießen Sie den aufgebrühten schwarzen Kaffee in einen Mixer oder eine Rührschüssel. Fügen Sie dem Kaffee die Kakaomischung hinzu.
4. Mischen oder verquirlen Sie die Kaffee- und Kakaomischung, bis sie gut vermischt und schaumig ist.
5. Probieren Sie den Mokka und passen Sie die Aromen nach Ihren Wünschen an. Wenn Sie einen süßeren Geschmack bevorzugen, können Sie eine kleine Menge eines kalorienfreien Süßstoffs wie Stevia oder Erythrit hinzufügen.
6. Den Mokka in eine Tasse gießen und genießen!

 

Mit diesem fastenfreundlichen Mokka-Rezept können Sie die reichen Aromen von Schokolade und Kaffee genießen, ohne zusätzliche Kalorien oder Zutaten hinzuzufügen, die Ihr Fasten unterbrechen könnten. Das ungesüßte Kakaopulver sorgt für einen köstlichen Schokoladengeschmack, während der Kaffee während Ihres Fastenfensters für einen willkommenen Energieschub sorgt.

 

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