Mantenerse organizado y en el buen camino puede ser difícil, tanto si llevas años siguiendo una dieta basada en plantas como si acabas de empezar. No estás solo si tus aspiraciones de preparar comidas semanales nunca llegan a buen puerto o si tu cocina a menudo no se utiliza. Independientemente del tipo de alimentación que lleves, las constantes exigencias de la vida diaria pueden dificultar la priorización de tu dieta.
Al fin y al cabo, es más fácil acercarse a una ventanilla y pedir comida rápida que planificar todas las comidas con antelación. Sin embargo, no podemos exagerar los beneficios físicos, mentales y económicos de la preparación de las comidas. Echa un vistazo a la guía de esta persona ocupada para comer más alimentos de origen vegetal y aprende cómo puedes hacer que la hora de comer sea más eficiente y nutritiva.
Cocinar por lotes
Cocinar por lotes es una gran manera de mantenerse al día con las comidas diarias porque se puede cocinar de más y congelar el resto para una fecha posterior. Las ollas de cocción lenta son ideales para cocinar por lotes, ya que se pueden llenar fácilmente con una gran cantidad de alimentos para comer ahora y más tarde. Los fogones también funcionan bien, sobre todo si tienes una olla grande para hacer sopa o estofado.
La cocina por lotes no sólo se aplica a los platos principales. Al principio de la semana, también puedes precocinar alimentos básicos de la despensa, como arroz y alubias. Puedes utilizarlos a lo largo de la semana para preparar rápidamente una comida. Por ejemplo, si vas a hacer tacos vegetarianos una noche, ya tienes el arroz cocido y listo.
Es aconsejable invertir en artículos de almacenamiento de distintos tamaños si tienes pensado baMantenerse organizado y en el buen camino puede ser difícil, tanto si llevas años siguiendo una dieta basada en plantas como si acabas de empezar. No estás solo si tus aspiraciones de preparar comidas semanales nunca llegan a buen puerto o si tu cocina a menudo no se utiliza. Independientemente del tipo de alimentación que lleves, las constantes exigencias de la vida diaria pueden dificultar la priorización de tu dieta.
Al fin y al cabo, es más fácil acercarse a una ventanilla y pedir comida rápida que planificar todas las comidas con antelación. Sin embargo, no podemos exagerar los beneficios físicos, mentales y económicos de la preparación de las comidas. Echa un vistazo a la guía de esta persona ocupada para comer más alimentos de origen vegetal y aprende cómo puedes hacer que la hora de comer sea más eficiente y nutritiva.
Cocinar por lotes
Cocinar por lotes es una gran manera de mantenerse al día con las comidas diarias porque se puede cocinar de más y congelar el resto para una fecha posterior. Las ollas de cocción lenta son ideales para cocinar por lotes, ya que se pueden llenar fácilmente con una gran cantidad de alimentos para comer ahora y más tarde. Los fogones también funcionan bien, sobre todo si tienes una olla grande para hacer sopa o estofado.
La cocina por lotes no sólo se aplica a los platos principales. Al principio de la semana, también puedes precocinar alimentos básicos de la despensa, como arroz y alubias. Puedes utilizarlos a lo largo de la semana para preparar rápidamente una comida. Por ejemplo, si vas a hacer tacos vegetarianos una noche, ya tienes el arroz cocido y listo.
Es aconsejable invertir en artículos de almacenamiento de distintos tamaños si tienes pensado baMantenerse organizado y en el buen camino puede ser difícil, tanto si llevas años siguiendo una dieta basada en plantas como si acabas de empezar. No estás solo si tus aspiraciones de preparar comidas semanales nunca llegan a buen puerto o si tu cocina a menudo no se utiliza. Independientemente del tipo de alimentación que lleves, las constantes exigencias de la vida diaria pueden dificultar la priorización de tu dieta.
Al fin y al cabo, es más fácil acercarse a una ventanilla y pedir comida rápida que planificar todas las comidas con antelación. Sin embargo, no podemos exagerar los beneficios físicos, mentales y económicos de la preparación de las comidas. Echa un vistazo a la guía de esta persona ocupada para comer más alimentos de origen vegetal y aprende cómo puedes hacer que la hora de comer sea más eficiente y nutritiva.
Cocinar por lotes
Cocinar por lotes es una gran manera de mantenerse al día con las comidas diarias porque se puede cocinar de más y congelar el resto para una fecha posterior. Las ollas de cocción lenta son ideales para cocinar por lotes, ya que se pueden llenar fácilmente con una gran cantidad de alimentos para comer ahora y más tarde. Los fogones también funcionan bien, sobre todo si tienes una olla grande para hacer sopa o estofado.
La cocina por lotes no sólo se aplica a los platos principales. Al principio de la semana, también puedes precocinar alimentos básicos de la despensa, como arroz y alubias. Puedes utilizarlos a lo largo de la semana para preparar rápidamente una comida. Por ejemplo, si vas a hacer tacos vegetarianos una noche, ya tienes el arroz cocido y listo.
Es aconsejable invertir en artículos de almacenamiento de distintos tamaños si tienes pensado ba

- por Michael Henderson
Guía de la persona ocupada para comer más alimentos vegetales
- por Michael Henderson
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