8 idées de préparation de petit-déjeuner pour bien démarrer la journée

Manger sainement et rester en forme est un objectif que beaucoup d'entre nous s'efforcent d'atteindre. Une façon de rester sur la bonne voie est de préparer les repas. La préparation des repas consiste à préparer les repas à l'avance, généralement pour la semaine à venir. Cela peut vous aider à économiser du temps, de l'argent et de l'énergie tout en vous assurant de manger des repas nutritifs et équilibrés tout au long de la journée.

Voici 8 excellentes idées de préparation de repas pour le petit-déjeuner pour démarrer votre journée, ainsi qu'une recommandation pour une préparation de repas de remise en forme pour garder vos aliments frais !

1. Sachets de smoothie aux baies mélangées et au granola

Ce petit-déjeuner simple, sain et délicieux prend moins de cinq minutes à préparer. Il vous faudra :

• 1 tasse de fraises, de framboises et de bleuets (ou toute autre combinaison)
• 1/4 tasse de yaourt à la vanille
• 1/2 tasse de lait de votre choix (le lait est facultatif)
• Mélangez le tout jusqu'à obtenir une consistance lisse, puis versez dans quatre sacs de congélation d'un litre ou dans des contenants Tupperware. Mettez au congélateur toute la nuit et dégustez le matin !

Ce smoothie se conserve jusqu'à cinq jours au réfrigérateur lorsqu'il est correctement fermé, mais si vous êtes pressé pour le petit-déjeuner ou si vous souhaitez simplement le préparer à l'avance, sortez une portion individuelle du congélateur chaque fois que vous souhaitez le boire, sans décongélation nécessaire !

Chaque sac contient environ 250 calories, alors assurez-vous de ne pas abuser des fruits si vous ne comptez pas régulièrement les calories.

2. Parfait pour le petit-déjeuner dans un bocal Mason

Si vous cherchez une recette de repas à préparer à l'avance et à conserver au réfrigérateur, ne cherchez pas plus loin. Les petits déjeuners dans des bocaux Mason sont parfaits pour cela ! Que vous prépariez le petit déjeuner pour vous-même ou pour une autre personne, ces parfaits sont parfaits car tous les ingrédients peuvent être disposés dans des bocaux Mason séparés et conservés au réfrigérateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à les consommer. Cela vous permet de prendre facilement un pot en sortant de la maison le matin.

• Utilisez des baies congelées au lieu de fruits frais pour plus de texture lorsque vous mangez des aliments froids (pensez aux smoothies). Les baies congelées créeront plus de cristaux de glace que les baies fraîches, ce qui crée une texture intéressante qui n'est pas aussi liquide que d'autres types de smoothies congelés.
• Ajoutez des graines de chia à votre parfait pour le petit-déjeuner afin d'intégrer des graisses saines à votre alimentation quotidienne sans avoir un goût gras ou une sensation dans la bouche après les avoir mangées ! Les graines de chia agissent également comme liant entre les couches de yaourt et de granola. Assurez-vous simplement qu'elles sont réparties uniformément dans chaque couche avant d'ajouter plus de yaourt ou de granola !

3. Pudding aux myrtilles et aux graines de chia préparé la veille

Ce pudding pour le petit-déjeuner est une délicieuse façon de commencer la journée. Il est rempli de graisses saines, de protéines et de fibres, qui vous rassasieront jusqu'à l'heure du déjeuner. Le lait de coco contribue à garder cette recette crémeuse, tandis que les noix de cajou la rendent riche et satisfaisante. Si vous n'êtes pas fan des myrtilles, remplacez-les par un autre type de fruit comme des fraises ou des mangues !

Ingrédients:

• 1 tasse de bleuets
• 1 tasse de lait de coco non sucré (assurez-vous qu'il n'y a pas d'additifs)
• 2 cuillères à soupe de graines de chia
• 2 cuillères à soupe de noix de cajou (trempées toute la nuit)

4. Muffins aux œufs

Les muffins aux œufs sont un moyen simple d'obtenir un petit-déjeuner riche en protéines en un rien de temps. Il suffit de fouetter les œufs, le fromage, les légumes et tout autre ingrédient de votre choix, de verser le tout dans un moule à muffins, de faire cuire au four et voilà ! Vous avez de délicieux muffins aux œufs nutritifs prêts à être dégustés.

5. Petits pains au fromage pour le petit-déjeuner

Ces rouleaux de petit-déjeuner sont un excellent moyen d'utiliser les restes de légumes et de fromage que vous avez. Vous pouvez les préparer avec des tortillas de blé entier, avec des tortillas à faible teneur en glucides si vous recherchez une option à faible teneur en glucides. Ajoutez des légumes comme des épinards, des courgettes ou des poivrons - quels que soient les légumes que vous avez sous la main !

Ces rouleaux sont faciles à assembler à l'avance et parfaits pour être réchauffés au micro-ondes tout au long de la semaine. Ils peuvent également être congelés, de sorte que lorsque vous avez besoin d'un repas rapide lors de matinées chargées, il vous suffit de couper des légumes, de couper du fromage en dés et d'emballer soigneusement le tout pour le congeler !

6. Boules énergétiques aux myrtilles, aux amandes et au chia

Ces petites gourmandises savoureuses sont idéales pour le petit-déjeuner ou pour une collation rapide tout au long de la journée. Voici ce que vous devez faire.

• Dans un bol de taille moyenne, mélanger 1 tasse de flocons de noix de coco non sucrés, 1 tasse de farine d'amandes, 2 cuillères à soupe de graines de chia, 1/2 tasse de myrtilles et 1/4 tasse de miel jusqu'à ce que tout soit bien mélangé dans une boule de pâte collante.
• Maintenant, séparez le mélange en boules individuelles et mettez au réfrigérateur pendant au moins trois heures pour que les boules durcissent.

7. Gruau à la tarte aux pommes pour la nuit

Les flocons d'avoine à préparer la nuit sont une excellente façon de commencer la journée. Cette recette est faible en calories et les pommes et la cannelle lui donnent une explosion de saveur.

• 1 tasse de lait d'amande
• ¼ tasse d'avoine coupée en acier
• ¼ tasse de pomme râpée
• ¼ c. à thé de cannelle (facultatif)
• ¼ c. à thé de muscade (facultatif)
• 2 cuillères à soupe de cassonade ou de miel

8. Coupes d'avocat aux œufs cuits au four

Les bateaux d'avocat aux œufs cuits au four sont une option de préparation de repas délicieuse et saine. Ce repas regorge de protéines et de graisses saines pour vous donner de l'énergie tout au long de la matinée. Il est également facile à préparer, vous pouvez donc le conserver dans votre réfrigérateur jusqu'à trois jours !

• Préchauffer le four à 190 degrés Celsius (375 degrés Fahrenheit). Tapisser 4 moules à muffins de caissettes en papier ou les vaporiser légèrement d'un enduit à cuisson antiadhésif.
• Dans chaque tasse garnie, mettez 1/2 avocat coupé en 8 tranches égales et 2 cuillères à soupe de fromage râpé.
• Cassez un œuf dans chaque tasse préparée et saupoudrez un peu de sel dessus si vous le souhaitez.
• Cuire au four jusqu'à ce que les œufs soient cuits mais encore humides à l'intérieur, environ 15 minutes selon la cuisson que vous préférez.
• Répétez cette méthode jusqu’à ce que tous les ingrédients aient été utilisés.

Comment préparer les repas pour le petit-déjeuner

La préparation des repas est un excellent moyen de se préparer aux matins chargés. Mais vous aurez besoin d'un sac de préparation de repas avec des contenants de préparation des aliments pour garder vos repas séparés et frais.

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